无水氯化钙 工业盐的成分为氯化钠NaCl，精制工业盐出产工艺和重要成分与食用盐未曾多大差异，仅仅不含碘，其间所含的铅、砷、汞、镉、亚硝酸盐等有害物质绝顶微少，为此，但凡是正规盐业出产企业出产的盐，均不可能出现令人中毒的假象。 亚硝酸盐重要指亚硝酸钠NaNO，当误食亚硝酸盐过量后，在血液中会发生化学反响，使猩红蛋白改换成三价铁的猩红蛋白，因为三价铁的猩红蛋白不能携带氧，因而构成人体缺氧中毒。另外，亚硝酸盐还是致癌物质，误食亚硝酸盐对身体康健的措伤很大。 固然咱们说工业盐不等于亚硝酸盐，但这并不是说工业盐用于食用即便平安的。食物平安的界说是食物无毒、无害，合乎该当有的养分要求，对人体康健不构成任何急性、亚急性可能慢性措伤。对任何不合乎我国国度法定的食物，咱们都该当报以零按捺的态度，国度也该当加大鞭挞力度，恳挚保证咱们顾客不会受到不合格食物对咱们身体康健构成的急性、亚急性或慢性措伤。