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氯化钙在食品工业中有着重要的作用

时间:2022-08-03   作者:www.wfclhg.com

氯化钙

无水氯化钙的应用:

1.能迅速从周围空气中吸收水蒸气。氯化钙干燥剂的吸湿能力超过自身重量的200%。它是一种真正的吸湿机,以确保周围环境的湿度处于非常低的水平。

2.理想的氯化钙包装材料Tyvek®气态水分子只允许进入吸湿材料,液态水不能渗透。

3.有技术的氯化钙吸湿材料吸收水蒸气,然后从粉末转化为凝结剂jiao这大大减少了液体水流的现象。

氯化钙广泛应用于食品工业,具体氯化钙在食品工业中起着什么作用,有哪些不同的应用?

1.增稠:氯化钙可放入饮料中,可起增稠剂的作用。

2.营养:能起到增强营养的作用。

3.新鲜:氯化钙能稳定食物的新鲜度。

4.凝固:氯化钙能凝固一些食物,起到凝固的作用。

氯化钙储存在干燥中.阴凉.通风仓库。远离火种。.热源,保持容器密封。无水氯化钙具有很强的吸湿性,用于各种物质的干燥剂。此外,它还用作道路防尘、土壤改良剂、制冷剂、净水剂和桨剂。应与醚一起使用.硼化物分开存放。储藏室内的照明。.通风等设施应为防爆型,开关设置在仓库外,并配备相应品种和数量的消防设备。禁止使用容易产生火花的机械设备和工具。装卸作业应注意个人保护。搬运时应轻装轻卸,防止包装和容器损坏。

氯化钙作为干燥剂有什么特点?

1.环保:氯化钙干燥剂吸湿材料环保可降解,对人体无毒无害,与目标产品相容性好,对环境无污染;

2.吸湿率:氯化钙干燥剂37℃.在90%湿度条件下,干燥剂的吸湿率高达200-280%;

3.使用方法:氯化钙干燥剂使用方便,悬挂或平放货物顶部;

4.吸湿周期:氯化钙干燥剂吸湿周期长,能保证船期60天左右稳定持续吸湿;

5.包装材料:包装材料采用复合无纺布,锁水杜邦纸双层包装,牢度强.透气好.不反渗。


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